Kategoriler
Antik ve Ortaçağda Yemek Kültürü Sanat, Kültür ve
  • Barkod (ISBN)
  • :
  • 9789758704347
  • Fiyat
  • :
  • 40,00
  • TL
Ürün Özellikleri

18. yüzyılın yeme içme ustalarından Jean Anthelme Brillat-Savarin ünlü bir özdeyişinde şöyle söylüyor: ''Bana ne yediğini söyle sana nasıl biri olduğunu söyleyeyim.'' Bu bilgece deyişe sözcüğü sözcüğüne uyan ünlü oyuncu Edmund Kean'ın, oynadığı rollere uyan yemekler yediği söylenir: Eğer aşık erkeği oynuyorsa koyun eti, bir katili oynuyorsa sığır eti, bir zorbayı oynuyorsa domuz eti yermiş. Gerçekten de yemek pişirmek ve yemek, yaşamanın gereğinden çok öte bir şeydir. Yediklerimizi tanımlama, hazırlama ve yeme biçimimiz kendimizi toplumsal olarak nasıl ifade ettiğimizi belirler.Barthes'in dediği gibi, ''Nedir yiyecek dediğimiz şey? İstatistiksel açıdan ya da besin içeriği açısından çözümlemeye konu yapılan bir ürünler toplamı değil yalnızca. Aynı zamanda bir iletşim sistemi, bir imgeler bütünü, göreneklere, durumlara ve davranış biçimlerine ilişkin bir sözleşme.'' İşte bu kitapta Phyllis Pray Bebor çağlar boyunca yeme içme sanatına arkeoloji ve sanat tarihinin merceğinden bakıyor.
(Arka Kapak)
Antik ve Ortaçağda Yemek Kültürü Sanat, Kültür ve
Axess Kart

T.Tutar
Toplam
1
40 TL
40 TL
2
20,2 TL
40,4 TL
3
13,47 TL
40,4 TL
4
10,1 TL
40,4 TL
5
8,08 TL
40,4 TL
6
6,73 TL
40,4 TL
7
5,79 TL
40,5 TL
8
5,06 TL
40,5 TL
9
4,5 TL
40,5 TL
Maximum Kart ile

T.Tutar
Toplam
1
40 TL
40 TL
2
20 TL
40 TL
3
13,33 TL
40 TL
4
10 TL
40 TL
5
8 TL
40 TL
6
6,67 TL
40 TL
7
5,71 TL
40 TL
8
5 TL
40 TL
9
4,44 TL
40 TL
Yapı Kredi World

T.Tutar
Toplam
1
40 TL
40 TL
2
20,7 TL
41,4 TL
3
13,73 TL
41,2 TL
4
10,4 TL
41,6 TL
5
8,34 TL
41,7 TL
6
6,9 TL
41,4 TL
7
5,99 TL
41,9 TL
8
5,25 TL
42 TL
9
4,68 TL
42,1 TL
VakıfBank World

T.Tutar
Toplam
1
40 TL
40 TL
2
20,7 TL
41,4 TL
3
13,67 TL
41 TL
4
10,4 TL
41,6 TL
5
8,34 TL
41,7 TL
6
6,9 TL
41,4 TL
7
5,99 TL
41,9 TL
8
5,25 TL
42 TL
9
4,68 TL
42,1 TL
Diğer Kredi Kartları : 40,00 Peşin(Tek Çekim)
Bu ürün için daha önce hiç yorum yapılmamış. İlk Yorum yapan ilk siz olun.
Copyright © Mekatronik Yazılım. Tüm Hakları Saklıdır...