13,00 TL
15,00 TL
19,00 TL
22,00 TL
23,40 TL
25,00 TL
16,00 TL
Yayınlanmış olan iki yemek kitabından sonra okurlarımız üçüncüsünü beklerken biz onlara &rsquoButterfly Pastanesi&rsquoyle bir sürpriz yaptık, 12 Aralık 2003&rsquote Butterfly&rsquoı açtık. Amacımız hem çocuklara, hembüyüklere kendilerini evlerindeki gibi rahat hissedecekleri bir ortamda kaliteli hizmet ve ürün sunmaktı.Butterfly aşçıları, açılıştan evvel uluslararası çikolata ödülü sahibi ve Callebaut - du Barry çikolata danışmanı olan Jean - Marc Scribante tarafından eğitim aldılar. Bu arada Acribante ger altı ayda bir dükkanımızı ziyaret ederek sezon ürünlerimizi yenilememize yardımcı oluyor. Ayrıca Fransız şeflerle devamlı irtibat halindeyiz. Nitekim dünyaca ünlü bir şef olan dostunuz Guy Savoy&rsquoun Paris&rsquoteki restoranının pasta şefi Hugues Pouget&rsquoyi İstanbul&rsquoa davet etme şansına sahip olduk. Pouget bize yemek sonrası tatlılar kataloğunu oluşturmamızda yardımcı oldu. Aynı zamanda Paris&rsquoteki en son tatlı trentlerini ve süslenme tekniklerini öğretti.(Kitabın İçinden)