Kategoriler
Çok Satanlar
Tümünü Göster
Yeni Ürünler
Tümünü Göster
Anasayfa
Şekerleme ve Çikolata Sektöründe Mikrobiyoloji Uyg
  • Barkod (ISBN)
  • :
  • 9786055303563
  • Fiyat
  • :
  • Ürünü Talep Ediniz
Ürün Özellikleri

Şekerlemeler yüksek sıcaklıkta pişirildiği için mikrobiyolojik açıdan oldukça sağlıklıdır. Özellikle sert şekerlerde nem oranı % 3'ü geçmez. Nem oranını düşük olması ortamda üremeye elverişli mikroorganizmaların üreme riskini azaltır. Şekerlemede kontaminasyon pişirmeden sonraki aşamalar da ve saklama koşullarında olacaktır. Bunun için kullanılan alet-ekipmanlar, kalıplar, taşıma bantları, ambalaj malzemeleri, çalışan personelin mikrobiyal yükü önemlidir.
Temizlik ve dezenfeksiyonun yeterli yapıldığını, personelin hijyen koşullarına uygunluğunu, ambalaj malzemelerinden ve ortam havasından numuneler alarak mikrobiyal yük kontrol altında tutulmalıdır.
(Tanıtım Bülteninden)
Şekerleme ve Çikolata Sektöründe Mikrobiyoloji Uyg
Axess Kart

T.Tutar
Toplam
1
10 TL
10 TL
2
5,05 TL
10,1 TL
3
3,37 TL
10,1 TL
4
2,53 TL
10,1 TL
5
2,02 TL
10,1 TL
6
1,68 TL
10,1 TL
7
1,45 TL
10,12 TL
8
1,27 TL
10,12 TL
9
1,12 TL
10,12 TL
Maximum Kart ile

T.Tutar
Toplam
1
10 TL
10 TL
2
5 TL
10 TL
3
3,33 TL
10 TL
4
2,5 TL
10 TL
5
2 TL
10 TL
6
1,67 TL
10 TL
7
1,43 TL
10 TL
8
1,25 TL
10 TL
9
1,11 TL
10 TL
Yapı Kredi World

T.Tutar
Toplam
1
10 TL
10 TL
2
5,18 TL
10,35 TL
3
3,43 TL
10,3 TL
4
2,6 TL
10,4 TL
5
2,09 TL
10,43 TL
6
1,73 TL
10,35 TL
7
1,5 TL
10,48 TL
8
1,31 TL
10,5 TL
9
1,17 TL
10,52 TL
VakıfBank World

T.Tutar
Toplam
1
10 TL
10 TL
2
5,18 TL
10,35 TL
3
3,42 TL
10,25 TL
4
2,6 TL
10,4 TL
5
2,09 TL
10,43 TL
6
1,73 TL
10,35 TL
7
1,5 TL
10,48 TL
8
1,31 TL
10,5 TL
9
1,17 TL
10,52 TL
Diğer Kredi Kartları : 10,00 Peşin(Tek Çekim)
Bu ürün için daha önce hiç yorum yapılmamış. İlk Yorum yapan ilk siz olun.

Sunset Teknoloji Ltd. Sti.

Yenisehir Mah. Osmanli Bulvari Atlantis AVM Bloklari No:8 Daire:19 Kurtkoy Pendik-istanbul

90 (216) 575 33 70

info@mekatronik.com.tr

Kategoriler

Markalar

Bilgilerim

Sosyal Medya Kanalları

Facebook Sayfamız
Google+ Sayfamız
Twitter Sayfamız
Bize Skype ile ulaşın
BYoutube Kanalımız

Bizi sosyal ağlardan takip edebilirsiniz.

Copyright © Mekatronik Yazılım. Tüm Hakları Saklıdır...