Üye Girişi
Üye Ol
Sepet
İletişim
Profilim
Sepete Git
Tüm Kategoriler
Aile (Kadın, Erkek ve Çocuk)
Akademik
Bilgisayar Kitapları
Bilim-Teknoloji-Mühendislik
Çocuk Kitapları
Dergiler / Periyodik Yayınlar
Dinler - Mitolojiler
Edebiyat
Edebiyat (Roman - Öykü) Çeviri
Edebiyat (Roman - Öykü) Yerli
Edebiyat (Roman Öykü) Çeviri
Edebiyat (Yabancı Dil)
Eğitim - Hazırlık -Yardımcı Kitaplar
Eğitim Hazırlık Kitapları
Eğlence - Mizah - Oyun
Ekonomi - Emek - İş Dünyası
Felsefe
Foreign Languages
Genel Konular
Hobi
İnsan ve Toplum
İslam
Müzik
Politika
Referans - Kaynak Kitap
Sağlık
Sanat
Şiir
Tarih
Yeni Çıkanlar
Çok Satanlar
Kategoriler
Yayınevleri
Yazarlar
İndirimdekiler
Kategoriler
Çok Satanlar
Hayvan Çiftliği ...
13,00 TL
Sabah Uykum ...
15,00 TL
Bukre ...
19,00 TL
Allah De Ötesini Bırak ...
15,00 TL
Soğuk Kahve ...
15,00 TL
Tümünü Göster
Yeni Ürünler
Pucca Günlük - 5 : O Adam B...
22,00 TL
%
Papadopulos Apartmanı ...
19,00 TL
%
Sosyal Bilgiler Öğretimi ...
23,40 TL
%
Hayvanlardan Tanrılara : Sa...
25,00 TL
%
Karar Odası ...
16,00 TL
%
Tümünü Göster
Anasayfa
>
İnsan ve Toplum
>
Sosyoloji (Diğer)
>
Yemek Sosyolojisi
Yemek Sosyolojisi
Yayın Evi
:
Phoenix Yayınevi
Yazar
:
Soner Torlak
Barkod (ISBN)
:
9786054657124
Fiyat
:
22,00
TL
0 Yorum Yapılmış
|
Bir Yorum Ekle
Genel Özellikler
Resimler
Taksit Seçenekleri
Kampanya
Yorumlar
Video
Ürün Özellikleri
Yemek Sosyolojisi, üretim süreçlerinden tüketim süreçlerine, insanoğlunun besin sistemine ait kültürel ve toplumsal boyutları vurgulayarak bizi, görünüş itibariyle sıradan olan gündelik yemek yeme eylemine dair düşünmenin yeni yollarını göz önünde bulundurmak konusunda teşvik etmektedir. Bu kitap, günümüz Batı toplumlarının besin sistemi ve gıda tüketim biçimlerinin, bir taraftan yenilikler ve değişimler ardındaki toplumsal güçlerin karmaşık etkileşimlerinin diğer taraftan ise istikrar ve devamlılığın ürünleri olduğu önermesine dayanan geniş bir kavramsal çerçeve sunmaktadır. Ele alınan başlıca konular, insan geçiminin kökenleri, modern besin sisteminin gelişimi, yiyecek ve aile, ev dışında yemek, yiyeceklere dair riskler ve korkular, rejim yapma ve beden imgesi, etin anlamları, vejetaryenlik ve tatlı yiyeceklerin/tatlılığın beslenme düzenindeki yeri şeklinde geniş bir kapsama sahiptir. Yemek Sosyolojisi, öğrencilere ana temaları belirlemek için yardımcı olmak adına bazı kilit noktası niteliğindeki yazı ve çalışmalara odaklanarak, çok disiplinli literatüre dair kapsamlı ve genel bir bakış olanağı sağlamaktadır. Ayrıca bu çalışma bizi, besinlerin seçilmesi, hazırlanması ve bölüşümüne ilişkin kabul edilmiş ve benzer deneyimlere, yeniden değer biçmeye ve kendi alışkanlıklarımız ve seçimlerimizi tercihlerimiz ve tercih dışı bıraktıklarımızı, daha geniş kültürel bağlamlarında görmeye sevk etmektedir...
(Tanıtım Bülteninden)
Axess Kart
T.Tutar
Toplam
1
22 TL
22 TL
2
11,11 TL
22,22 TL
3
7,41 TL
22,22 TL
4
5,55 TL
22,22 TL
5
4,44 TL
22,22 TL
6
3,7 TL
22,22 TL
7
3,18 TL
22,27 TL
8
2,78 TL
22,27 TL
9
2,47 TL
22,27 TL
Maximum Kart ile
T.Tutar
Toplam
1
22 TL
22 TL
2
11 TL
22 TL
3
7,33 TL
22 TL
4
5,5 TL
22 TL
5
4,4 TL
22 TL
6
3,67 TL
22 TL
7
3,14 TL
22 TL
8
2,75 TL
22 TL
9
2,44 TL
22 TL
Yapı Kredi World
T.Tutar
Toplam
1
22 TL
22 TL
2
11,39 TL
22,77 TL
3
7,55 TL
22,66 TL
4
5,72 TL
22,88 TL
5
4,59 TL
22,93 TL
6
3,8 TL
22,77 TL
7
3,29 TL
23,05 TL
8
2,89 TL
23,1 TL
9
2,57 TL
23,16 TL
VakıfBank World
T.Tutar
Toplam
1
22 TL
22 TL
2
11,39 TL
22,77 TL
3
7,52 TL
22,55 TL
4
5,72 TL
22,88 TL
5
4,59 TL
22,93 TL
6
3,8 TL
22,77 TL
7
3,29 TL
23,05 TL
8
2,89 TL
23,1 TL
9
2,57 TL
23,16 TL
Diğer Kredi Kartları :
22,00
Peşin(Tek Çekim)
Bu ürün için daha önce hiç yorum yapılmamış. İlk
Yorum
yapan ilk siz olun.
Copyright ©
Mekatronik Yazılım
. Tüm Hakları Saklıdır...